四川省蜀矮冬瓜餐饮管理有限公司
四川省蜀矮冬瓜餐饮管理有限公司由巴蜀笑星林晓东先生(矮冬瓜)于 2008 年创立。2018 年 10 月,公司与碟滋味餐饮公司达成战略合作,携手传承四川火锅文化,紧跟行业发展趋势,秉持民族产业使命感与对火锅行业长远发展的深耕理念,将源远流长的巴蜀文化与时尚多元的火锅饮食文化相融合。
公司奉行 “宁静致远、无私众容” 的企业宗旨,汇聚行业专业团队,搭建起涵盖运营、生产、技术研发、连锁推广、物流配送、人力资源、底料生产等环节的系统化管理体系,形成了成熟的经营理念与特色管理模式,并面向全国稳步推进连锁发展,收获了良好的经营成效与市场认可。
2018 年,矮冬瓜与碟滋味餐饮强强联合,共同打造矮冬瓜红茶火锅。历经两年打磨与创新研发,矮冬瓜红茶火锅正式面世并受到消费者喜爱。推出一年左右,合作门店数量已达 50 余家,实现了品牌的稳步发展。